フードスライサー ECD-303 型デジスラー
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処理能力
（処理量：kg/時・枚/分）
各切栽モードにより異なります
仕上がりの安定性
（厚み精度／断面品質の再現性）
0.5mmの薄切りから80mmまでの厚切りが設定可能
カットサイズの設定はデジタル表示
スライス設定を5種類まで記憶可能
対応条件
（専用原料サイズ・厚みの対応範囲）
スライスに対応
オプション刃の使用でタンザク切り、おろしなど各種カットに対応
スライス寸法は0.5～80mm
刃物により異なります
設置条件
（設置寸法／電源／前後工程連携）
機械寸法 W597×D1108（1342）×H1490mm
電気 3相 200V 600W
重量 130Kg（134kg）
切替・段取り
（刃・条件変更のしやすさ）
刃物とカットサイズをセットして材料をコンベアに並べるだけで各種カットが可能
スライス設定を5種類まで記憶可能
よく使うサイズ、刃物の組み合わせをメモリーすることでワンタッチで設定変更可能
清掃・安全・メンテナンス
（分解清掃／安全対策／保守体制）
工具不要で分解可能
コンベアベルト、コンベアフレーム、ロール、口金、前扉を取り外して洗浄可能
近接スイッチ、カバー類、タッチスイッチを標準装備
得意な分野・カテゴリー
農産物
製品説明・スペック紹介
ECD-303 型デジスラー
ECD-703型の使いやすさはそのままに、より大きなコンベアと刃物類、ハイパワーを兼ね備えた食品工業向けのフードスライサーです。
【簡単操作】
操作は分かりやすいデジタル表示。画面上で設定内容や機械の動作状況などを一目で確認できます。
またスライス設定を５種類まで記憶させる事ができますので、良く使う刃物サイズを記憶させる事でサイズ変更が確実にすばやくできるようになります。
【サニタリー性】
新設計の分解機構で従来機より簡単にベルトの脱着ができ、より隅々まで洗浄可能です。
もちろん工具の必要はありません。
【安心設計】
各所に保護カバー・近接スイッチ等、標準装備。
■大型SUS製カバーを設けて、刃先まで指が届きにくくしてあります。
■運転中、下から手を入れようとしてバーを動かすと機械は停止します。
【カット例】
・主な食材(野菜類)
キャベツ、白菜、ホウレン草、ネギ、、チンゲン菜、野沢菜、レタス、グリーンリーフ、レンコン、長イモ、ジャガイモ、玉葱、加工用バナナ
・主な食材(その他)
漬物、浅漬け
・カット方法
カット、スライス、千切り、タンザク切り、角切り、拍子木切り、ミジン切り、ザク切り、おろし
【仕様】
形式 ECD-303
外形寸法 W674 × D1493 × H1625(mm)
機械重量 280kg
電気 3相 200V 1900W
スライス寸法 0.7mm～80mm (刃物によって異なります)
処理能力 各切裁モードにより異なります
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社エムラ販売同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒464-8539 愛知県名古屋市千種区萱場２丁目１４－３１
- 電話
- 052-711-0321
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
- 北海道・東北
- 北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県
- 関東
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、群馬県、栃木県
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